Kanel

lørdag den 7. februar 2009

Kanel (Cinnamon) er et krydderi som kommer fra barken af træet Cinnamomum. I det vestlige køkken er kanel mest et krydderi til desserter og søde retter som risengrød og i forbindelse med æbler. I det indiske og asiatiske køkken er kanel et ofte brugt krydderi til kød- og risretter.

Send en kommentar

  © Blogger template On The Road by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP